Pinot Gris Cuvée Particulière - 2009

Vin à la robe intense et concentrée et au bouquet riche, souple aux notes de fruits - coing confit, pêche jaune, nectarine - et de miel de fleurs. Bouquet engageant qui invite à la dégustation. Au palais le vin est soyeux, doux et régale les papilles avec du corps, de l’opulence, charnu à souhait. Excellent avec un foie gras, il s'accordera également avec de la langouste, du homard, des truffes ou des volailles rôties comme le faisan.